Month: অক্টোবর 2024
কোয়েলের ডিম: পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং সাশ্রয়ী খাদ্য
যারা খামার থেকে কম খরচে ডিম কিনতে গিয়ে হতাশ হয়েছেন, তারা কোয়েলের ডিমের দিকে নজর দিতে পারেন। কোয়েলের ডিম একটি ছোট পাখির ডিম, যা আকারে ছোট হলেও পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং মুরগির ডিমের তুলনায় বেশ সাশ্রয়ী। স্বাস্থ্যগত দিক থেকে বিবেচনা করলে কোয়েলের ডিম অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং নানা ধরনের উপকারী উপাদানে সমৃদ্ধ। কম কোলেস্টেরল ও স্বাস্থ্যবান্ধব মুরগির
বাংলাদেশের জারবেরা চাষে নতুন সম্ভাবনা
বাংলাদেশের ফুলচাষীরা এখন স্বস্তি পাচ্ছেন। লাল, সাদা, হলুদ, গোলাপি, ম্যাজেন্ডা ও কমলা রঙের জারবেরা ফুলগুলো পলিথিনের ছাউনির নিচে ফুটে আছে। এই সুন্দর ফুলগুলোকে ঘিরে চাষীদের মধ্যে আশার সঞ্চার হয়েছে, কারণ এতদিন তারা ভারত থেকে অবৈধ পথে এই ফুলের চারা আনতেন। তবে এখন সেই চারাগুলো দেশেই টিস্যু কালচারের মাধ্যমে তৈরি হচ্ছে। জারবেরা ফুলটি সূর্যমুখী পরিবারের একটি